Готовы ли вы заплатить за пиццу 10 тысяч, а за мясной пирог – 12 тысяч долларов? Как обедают олигархи, и какие у них гастрономические пристрастия? Представляем всем читателям сайта «Думай как копирайтер» подборку самых дорогих блюд мира, состав и ингредиенты которых вызывают восхищение, а цены шокируют. Хотите узнать, как обедают самые богатые люди мира и взять на вооружение один из рецептов? Тогда эта подборка специально для вас!
Омлет «Zillion Dollar Lobster Frittata»
Стоимость порции: 1000$
Где можно попробовать: США, Нью-Йорк, «Norma’s»
На первый взгляд, что может быть особенного в омлете? Но, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Norma’s» так не считает! Его омлет за 1000$, помимо классических яиц, включает в себя: шнитт-лук, сливки, мясо лобстера и около 300 грамм севрюжной икры. По утверждению администрации ресторана цена, заявленная в меню, ненамного превосходит себестоимость блюда. По большому счету, омлет «Zillion Dollar Lobster Frittata» создан для того, чтобы производить впечатление на посетителей, поэтому в меню также представлен бюджетный вариант, стоимостью 100$, так сказать, просто для еды. Правда, в таком омлете количество икры уменьшено в несколько раз.
Гамбургер «FleurBurger»
Стоимость порции: 5000$
Где можно попробовать: США, Лас-Вегас, «Fleur»
Все медики в мире в один голос твердят, что гамбургер – это вредное блюдо, частое употребление которого приводит к ухудшению здоровья человека. Но, все эти предупреждения никак не повлияли на уменьшение числа поклонников этой «булочки с мясом», наоборот, они готовы платить за нее 5000$. Попробовать «FleurBurger» можно в Лас-Вегасе, где вам его заботливо приготовит шеф-повар Хьюберт Келлер. Пышная и хрустящая булочка готовится только из лучших сортов пшеницы. Для начинки используют только фарш из говядины Кобэ, гусиную печень (фуа-гра) и трюфельный соус. К порции подается бутылка вина Chateau Petrus урожая 1955-го года и специальный бокал Ichendorf Brunello, который посетитель после ужина может забрать с собой вместе с сертификатом качества. И самый приятный момент: спутник или спутница клиента, заказавшего порцию «FleurBurger», получают бесплатный гамбургер, правда, обычный.
Мясной пирог «Wagyu Meat Pie»
Стоимость порции: 12,860$
Где можно попробовать: Великобритания, Ланкашир, «Fence Gate Inn»
Забудьте о мясном пироге, который любила печь ваша бабушка, в Великобритании вам предложат нечто новое и безумно дорогое. Для приготовления пирога используется говядина «вагью», которая поставляется из Японии и Австралии. Мясо для пирога, перед приготовлением, маринуют в вине урожая 1982 «Chateau Mouton Rothschild». Помимо мяса, в начинку добавляют грибы мацутакэ и трюфели. Учитывая высокую цену за блюдо, в ресторане его продают по четвертинкам, стоимостью 2000 фунтов стерлингов каждая.
Пицца «Louis XIII»
Стоимость порции: 10,740$
Где можно попробовать: Италия
Где же еще попробовать самую дорогую пиццу, как не в Италии? Именно здесь зародилась история изначально обычной лепешки для бедняков, и, впоследствии, изысканного блюда для настоящих гурманов. Самую дорогую в мире пиццу создал Ренато Виола, итальянский шеф-повар, который использовал в качестве ингредиентов мясо омара, лангуста, королевские креветки, сыр «Моцарелла», три вида икры и буффало. Все это щедро сдабривается коньяком «Remy Martin Louis XIII». Готовится пицца на глазах заказчиков, однако утолить голод ей, вряд ли, удастся, поскольку диаметр ее равен всего 20 сантиметрам.
Суши «Del Oriente»
Стоимость порции: 2,034$
Где можно попробовать: Филиппины, Манила
Суши когда-то считались деликатесом, но сегодня перешли в разряд «будничных блюд». Филиппинский шеф-повар Ангелито Аранета-младший решил вернуть блюду былую славу и роскошь. Именно поэтому, он заворачивает обычные нигири-суши в тончайшие 24-х каратные золотые пластины и украшает бриллиантами (по 0,2 карата) каждый рол. Данное блюдо, негласно, прозвали «обручальным», так как чаще всего его заказывают мужчины, желая сделать предложение своей возлюбленной. И, какая девушка сможет отказать после этого?
Десерт «Golden Opulence Sundae»
Стоимость порции: 1000$
Где можно попробовать: США, Нью-Йорк, «Serendipity III»
Кафе «Serendipity III» любимо всеми знаменитостями Нью-Йорка. Меню кафе мало чем отличается, от обычного «фастфуда»: те же гамбургеры, мороженое и десерты – но, с одним небольшим отличием – ценой! Стоимость за порцию в этом кафе доходит до нескольких десятков тысяч долларов, поэтому на общем фоне десерт за 1000$ кажется милым дополнением к обеду. Приготовлен он из сливочного мороженого, на основе бобов таитянской ванили. Посуда, в которой подается мороженое, украшается стружкой самого дорогого в мире шоколада и пластинами съедобного золота. Подают десерт с засахаренными экзотическими фруктами с золотым драже на блюдечке и с икрой. Единственный минус: съесть десерт сразу после ужина не получится, так как заказывать его необходимо за несколько дней.
Эта подборка – далеко не полный перечень дорогих блюд мира. Данный список ежедневно пополняют салаты, вторые блюда и десерты разных стран, где люди готовы платить не только за вкусную, но и шикарную пищу, отдавая за обед, порой, бюджет небольшой страны Африки или Востока.
